刚出炉的馕，是新疆人最戒不掉的一口香。在乌鲁木齐的馕文化产业园，这口香被做成了一门可以参观的学问。

　　园区里能看到师傅打馕的全过程：揉面、印花、贴坑、出炉，金黄的小油馕一摞摞码起来，芝麻香混着面香。除了看，还能上手体验、现场购买，芝麻馕、皮芽子馕、辣皮子馕一次尝个遍。

　　园区集生产、展示、体验与销售于一体，开放安排和体验项目以现场公示为准。馕最好趁新鲜吃，买多了记得密封保存。